じゃがいも 男爵 5kg 9月下旬~発送

じゃがいものベストセラー男爵
掘りたての男爵は柔らかく大地の香りがします。
とにかく一度、蒸かしただけでバターをのせて食べていただきたいです。
こちらは5kg詰めの商品です。
10kg詰めもございます。

日本のじゃがいもの代表品種、じゃがいもの代名詞にもなっています。
形は球状で芽のくぼみが深いのが特徴。
肉色は白色の粉質で、でんぷんが約15%と多く、ホクホクした食感が特徴。
掘りたての男爵は柔らかいので、煮くずれしやすいため煮物には向かない品種ですが、粉ふきいもやマッシュポテト、コロッケなどつぶして利用する料理には最適。
そのまま丸ごと蒸かして食べるのもGood、バターを乗せてください。
北海道ではこれにイカの塩辛を乗せるという食べ方もあります
価格:1,340円
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