注意:昨年生産を失敗しております。本年失敗しない保証はありません、その際はご相談させていただきます。
基本的には常温便でお送りします。冷蔵便をご希望の場合はご注文時にその項をご連絡ください。
当商品は他のとうもろこしと販売方法が異なります。価格は1本の価格、何本ご購入かをご指定いただきます。ご注意ください!!
また、このとうきびは写真のとおり皮を剥いた状態でお送りします。
【詳細説明】
サイズ 1本150~250g前後 色 黄
特徴 俗に言う「八列とうもろこし」。 穂の長さ25センチ以上で粒が八列つしかないので細く長い 明治30年頃から札幌の街頭で炭焼きトウキビとして売られ、北国の風物詩だった。 食感はもちもちよりももっと硬い感じでとても歯ごたえが強い とうもろこしと言うより「とうきび」と言いますか、穀物だとお考えください。 噛めば噛むほど穀物の上品な甘みが広がります。
※硬いですよ!心してください(^_^;)
用途 がっちりした食感は焼きとうもろこしに! 昔懐かしい「焼きトウキビ」をどうぞ。 茹でてもまたいけますが ゆでるより、焼いて食べた方が香ばしくおいしい。焼き上がりに塩、もしくは醤油をかけながら焼く。
届いてすぐに食べないで干しておくとカチカチの完熟コーンになります。 挽いて粉にして使ったり、ポップコーンの代用としても使えます。 カビが生えたり腐敗には気をつけてください。
購入単位 1本単位でご注文承ります。 ただし、本数により重量が変わってきますので送料も変わります。送料の目安 参照はこちら 1本~13本 送料の常温便80サイズを参照ください。 14本~25本 送料の常温便100サイズを参照ください。 26本~50本 送料の常温便120サイズを参照ください。
いらっしゃいませ ゲスト 様
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