じゃがいも とうや 5kg 9月下旬~発送

・しっとりなめらか・甘みが強い・カロリー控えめ
近年人気急上昇!
煮崩れしにくいタイプです
果肉が黄色く、気品のある味わい
デンプン質は男爵やキタアカリに比べて低いのでホクホク感のあるジャガイモではありません。
逆にしっとりとした粘質系でメークインタイプです。
芽が浅く、丸いのが特徴で、皮向きがしやすく、煮崩れしにくいじゃがいもです。

カレーや肉じゃがなどの煮込み料理や滑らかな舌触りを生かしてポテトサラダなどに向いている品種です。
でんぷん質が少ないため男爵などと比べるとカロリーが少ないのも嬉しい点です。

芽もなかなか出てこないのでとても保存性がGood!!
もちろん保存は冷暗所をお勧めしますが
当方の生産・販売するジャガイモの品種の中で最も保存性は良いです。

価格:1,500円
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